เสาร์. ก.ค. 20th, 2019

อาหารทั่วโลก

สูตรอาหาร ครบเครื่อง อร่อยทุกเมนู

เพิ่มความแซ่บกับเมนูง่ายๆ กับแกล้มรสเด็ด หมูมะนาว สูตรง่ายทำเองได้ที่บ้าน

หมูมะนาว

         เพิ่มความแซ่บกับเมนูง่ายๆ กับแกล้มรสเด็ด หมูมะนาว สูตรง่ายทำเองได้ที่บ้าน หมูไปลวกจนสุกราดน้ำยำมะนาวสุดจัดจ้าน แกล้มกับก้านคะน้ากรอบๆ
ส่วนผสม หมูมะนาว

     • เนื้อหมูสไลซ์บาง
• น้ำตาลทราย
• น้ำปลา
• มะนาวหั่นซีก
• กระเทียมจีนหั่นหยาบ
• พริกขี้หนูสับ  (ตามชอบ)
• ก้านคะน้า
วิธีทำหมูมะนาว

     1. นำก้านคะน้ามาปอกเปลือกออกแล้วหั่นเฉียงเป็นชิ้น ๆ แช่ในน้ำแข็ง เตรียมไว้
2. ทำน้ำราดหมูมะนาวโดยผสมน้ำตาลทราย น้ำปลา และน้ำมะนาวให้เข้าด้วยกัน จากนั้นใส่กระเทียมสับและพริกสับลงไปคนผสมให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ
3. นำหมูไปลวกในน้ำเดือดแค่พอสุก
4. ตักเนื้อหมูขึ้นสะเด็ดน้ำแล้วจัดเรียงใส่จาน ราดด้วยน้ำราดที่ปรุงเตรียมไว้ เสิร์ฟพร้อมกับก้านคะน้าที่เตรียมไว้

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

Copyright © All rights reserved. | Newsphere by AF themes.